有機ハーブティー専門店「芦屋 咲くや」極上のハイビスカスかき氷とハーブティー。

JR芦屋駅から徒歩4分程の閑静な住宅街にある、有機ハーブティー専門店「芦屋咲くや」。
“一杯のハーブティー”にこだわりと愛情を持って、繊細でより上質な味を提供されています。

こちらのお店でいただける夏季限定メニューの「ハイビスカスかき氷」と「ハーブティー」のセットがとても美味しそうで気になったので、早速お店へ行ってきました。

かき氷とハーブティーのセットで、素敵なひと時♪

店内は、和モダンでスタイリッシュな雰囲気。１階はテーブル席、２階は掘りごたつのお席になっています。
好きなお席を選ぶことができたので、ゆっくり足を伸ばそう〜〜と、２階へ♪

そこには…
日本神話に登場する『コノハナノサクヤビメ』の綺麗なイラストが。ため息が出るほど美しく、圧倒されます！
踊り絵師として、世界中で活躍されている神田さおりさんが壁に直接描かれたそうです。
神田さんのライブペインティングは、私も一度観させて頂いたことがあり、なんだかすこしご縁を感じました。

そんな神秘的で華やかな空間でいただいた、こちらの真っ赤な「ハイビスカスかき氷」。

夏の暑い日に、本当にぴったり！ほどよい酸味が効いていて、とても美味しかったです。
ヨーグルトソースとハイビスカスソースも付いてくるので、サクサクとした大きなラングドシャに付けて一緒にいただくと更に味のバリエーションが広がります！

セットのハーブティーは、数種類の中から好きなフレーバーを選ぶことができ、私はこちらも「ハイビスカス」のお味にしました。ダブル・ハイビスカスで、お口の中がとっても幸せ♡

こだわりのいっぱい詰まったハーブティー。ハーブの生育から加工・提供に至るまでお店で全てを探求し、愛情を込めて提供されています。
ここにたどり着くまで、実に20年の歳月がかかったそうです。

一度口にすると、その魅力を思い存分堪能することができます。心も身体もホッと一息、リラックスできますよ♪
是非、皆さんもお店に足を運んでみてくださいね。

【芦屋 咲くや】
◆住所◆　兵庫県芦屋市大原町6-3
◆HP◆　http://www.ashiya-sakuya.com